Zásady ochrany osobních údajů

Vítejte na stránce zásad ochrany osobních údajů restaurace Hostina Talíř. Tento dokument vysvětluje, jaké osobní údaje shromažďujeme, proč je zpracováváme a jaká máte práva. Zpracování probíhá v souladu s nařízením GDPR (EU) 2016/679 a zákonem č. 110/2019 Sb. Dokument je platný pro webové stránky hostinatalir.com a související služby.

Účinnost od 2. září 2026

Správce osobních údajů

Kontaktní údaje správce

Správcem osobních údajů je provozovatel restaurace Hostina Talíř.

Jaké údaje zpracováváme

Zpracováváme pouze údaje nezbytné pro provoz webu a poskytování služeb. Konkrétně se může jednat o následující kategorie osobních údajů:

Účely a právní základy

Vaše údaje zpracováváme pro následující účely:

Účel Popis Právní základ
Plnění smlouvy Rezervace stolu, účast na pokerovém večeru čl. 6 odst. 1 písm. b) GDPR
Oprávněný zájem Zlepšování služeb, bezpečnost webu čl. 6 odst. 1 písm. f) GDPR
Plnění právních povinností Účetnictví, daně čl. 6 odst. 1 písm. c) GDPR

Doba uchovávání

Osobní údaje uchováváme pouze po dobu nezbytnou k naplnění účelu zpracování. Konkrétní doby uchovávání jsou následující:

  • Údaje o rezervacích: 1 rok od poslední rezervace
  • Účetní doklady: 10 let dle zákona
  • Technické logy: 30 dní

Vaše práva

Máte následující práva týkající se vašich osobních údajů:

Právo na přístup k údajům

Můžete požádat o kopii osobních údajů, které o vás zpracováváme.

Právo na opravu

Pokud jsou vaše údaje nepřesné nebo neúplné, můžete požádat o jejich opravu.

Právo na výmaz

V určitých případech máte právo na vymazání svých údajů, známé také jako právo být zapomenut.

Právo na omezení zpracování

Můžete požádat o omezení zpracování vašich údajů, pokud zpochybňujete jejich přesnost nebo zákonnost.

Právo na přenositelnost údajů

Máte právo získat své údaje ve strukturovaném, běžně používaném formátu a předat je jinému správci.

Právo vznést námitku

Můžete vznést námitku proti zpracování založenému na oprávněném zájmu.

Právo podat stížnost

Máte právo podat stížnost u Úřadu pro ochranu osobních údajů, pokud se domníváte, že zpracování porušuje předpisy.

Zabezpečení údajů

Přijali jsme vhodná technická a organizační opatření k ochraně vašich údajů. Mezi hlavní opatření patří:

  • Šifrování přenosu dat (HTTPS)
  • Omezený přístup k údajům pouze pro oprávněné osoby
  • Pravidelné zálohování a aktualizace systémů

Soubory cookies

Náš web používá soubory cookies k zajištění funkčnosti a analýze návštěvnosti. Podrobnosti naleznete v samostatných zásadách cookies.

Změny zásad a kontakt

Tyto zásady můžeme čas od času aktualizovat. Aktuální verze bude vždy zveřejněna na této stránce s datem účinnosti. S dotazy ohledně ochrany soukromí se na nás obraťte e-mailem nebo telefonicky.